眼精疲労

眼精疲労には、紫色のブルーベリー、紫キャベツなどに含まれるアントシアニンが網膜内のロドプシンの再合成を高めてくれます。また、ルテインが不足すると、眼病のリスクが高くなります。
■紫キャベツ＋人参＋ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ

紫キャベツ＋人参＋ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ 紫キャベツには、ブルーベリーで有名なアントシアニンを含んでいます。 人参には、目と粘膜のビタミンと言われるビタミンAを多く含んでいます。さっぱりと頂けるようにグレープフルーツを加え・・・

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■紫キャベツ＋ブルーベリー

紫キャベツ＋ブルーベリー ブルーベリーには眼精疲労を回復させるアントシアニンがありますが、それは主に紫の色彩によるもので、同じ色を持つ紫キャベツにもアントシアニンが含まれています。キャベツに含まれるビタミン・・・

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本音を言うと、お料理はさほどとくいでもありません。めんどいのは苦手なんです。でも、健康、美容の話も大好きでした。 料理するより、野菜そのものが好きだったので、毎日野菜ジュースを作って飲んでいました。続けていたら、お肌もしっとり、色つやもよくなってきました。
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