果物

果物を素材に使った手作りジュースを多数紹介中。体に良い素材を使って、美味しく手軽に簡単に作れます。
■いちご+リンゴ

いちご+リンゴ リンゴに含まれるペクチンは、腸内の善玉菌を増やしてお腹の調子を整えてくれます。 いちごはビタミンCを多く含み、免疫力を高め、美肌効果が期待されます。 美味しいおやつがわりのジュース・・・

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■セロリ+キャベツ+みかん

セロリ+キャベツ+みかん セロリには、カルシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。茎よりも、葉のほうに栄養価が高く、カロテンも多くあります。 キャベツにはイソチオシアネートが含まれています。 みか・・・

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■パプリカ+グレープフルーツ

パプリカ+グレープフルーツ ビタミンCがピーマンの2倍もあるパプリカと、同じくビタミンCがたっぷり含まれるグレープフルーツを合わせました。 免疫力を高めて、風邪予防、疲労回復に効果が期待できます。  緑のパプ・・・

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■みかん+にんじん

みかん+にんじん みかんに含まれるビタミンCと、酸味の素となるクエン酸は、疲労回復、血行促進とともに、昔から、風邪予防として効果が知られています。 みかんの色の素のベータ・クリプトキサンチンは、強い・・・

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■黄パプリカ+メロン

黄パプリカ+メロン パプリカにはビタミンCがたいへん多く、さらにビタミンPという成分が含まれていて、ビタミンCを酸化から守る働きをします。ビタミンPとはフラノボイドの一種で、毛細血管の強化に役立ちます・・・

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■紫キャベツ+人参+グレープフルーツ

紫キャベツ+人参+グレープフルーツ 紫キャベツには、ブルーベリーで有名なアントシアニンを含んでいます。 人参には、目と粘膜のビタミンと言われるビタミンAを多く含んでいます。さっぱりと頂けるようにグレープフルーツを加え・・・

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■黄パプリカ+キャベツ+パイナップル

黄パプリカ+キャベツ+パイナップル パプリカには、ビタミンCとベータカロテンが豊富です。免疫力を高め、老化防止の効果があります。 キャベツは、カリウム、食物繊維の他に、ビタミンCも多く、肌荒れ、疲労回復の作用がありま・・・

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■しそ+きゅうり+レモン

しそ+きゅうり+レモン しその葉にはシソアルデヒドという強い殺菌作用があります。食中毒の予防、また、独特の香りによる食欲増進効果もあります。 キュウリは体を冷やす効果があり、夏風邪。暑気あたりに有効です。・・・

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■バナナとメロンのスムージー

バナナとメロンのスムージー 夏の果物で作る美味しいスムージーです。果物の甘みだけで作るジュースは新鮮で、さっぱりしていて体をリフレッショさせてくれます。  バナナ  100g (1本 冷凍しておく)  メロン・・・

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■紫キャベツ+ブルーベリー

紫キャベツ+ブルーベリー ブルーベリーには眼精疲労を回復させるアントシアニンがありますが、それは主に紫の色彩によるもので、同じ色を持つ紫キャベツにもアントシアニンが含まれています。キャベツに含まれるビタミン・・・

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野菜が大好きです。
本音を言うと、お料理はさほどとくいでもありません。めんどいのは苦手なんです。でも、健康、美容の話も大好きでした。 料理するより、野菜そのものが好きだったので、毎日野菜ジュースを作って飲んでいました。続けていたら、お肌もしっとり、色つやもよくなってきました。
あっという間にできる野菜ジュースレシピです。お手元にある野菜から試してみてください。

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